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小梅漬け

ちなみに黒澤館の小梅はすべて自家製。しかも栽培して以来ずっと無消毒、無農薬ですので私たち自身も安心して食べられるし、結構自慢の梅なんですよ。今度は月末にシラカガも収穫予定です。今年、小梅は若干収穫は少な目でしたが、シラカガは鈴なりです。
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黒澤館&石室山荘

Author:黒澤館&石室山荘
信州木曽御嶽山

木曽町三岳「黒澤館」
標高2800m「石室山荘」

日々の様子をお伝えしています。

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