”ほうばまき”が美味しいです

ほうば巻の時期になりました。
木曽地方ではこの時期、菓子店、道の駅
そして各家庭でおばあちゃん、お母さんの手作りの
お菓子が作られます。
練った米粉の中に餡子を入れ、蒸した木曽の伝統のお菓子です。
木曽に訪れた際には、一度召し上がってみて下さいね！